YC机械肉类真空搅拌机采用全304不锈钢制成双轴搅拌,具有顺时针和逆时针旋转之间的专业切换,使肉类搅拌产生的速度和效果可大大提高。真空水平可调,以您的选择,使更均匀分布的原材料更好的产品质量。将原料在前端生产过程中滞留的空气吸出,对原料进行无氧消毒,使加工中的肉类外观更美观,从而延长产品的货架期。不锈钢制作,清洗操作方便。内置专用气动装置,可自动开启、关闭阀盖及放电器盖。
模型 | 能力(公斤/时间) | 坦克体积(左) | 权力(千瓦) | 混合速度(r /分钟) | 真空水平(Mpa) | 额定电压(V) | 维(毫米) |
zkjb - 150 | 120 | 150 | 2.95 | 56 | 0 ~ - 0.085 | 380 | 1400 * 1100 * 1300 |
zkjb - 300 | 280 | 300 | 5.15 | 63 | 0 ~ - 0.085 | 380 | 1400 * 1250 * 1400 |
zkjb - 600有电梯 | 420 | 600 | 7.85 | 50 | 0 ~ - 0.085 | 380 | 2080 * 1920 * 1620 |
zkjb - 1200有电梯 | 900 | 1200 | 12.85 | 50 | 0 ~ - 0.085 | 380 | 2420 * 2300 * 1900 |
大容量真空搅拌机
1.双作用搅拌臂的特点,桨轻轻举起和混合产品。
2.易于拆卸的混合臂,更好的卫生。
3.自动喂食。
4.提高水分和蛋白质的保持性。
5.减少细菌数量和污染物。
6.以最小的温升生产高质量的产品。
7.通过均匀分配和温和混合肉类,脂肪,香料和其他配料提高产量。
在搅拌过程中保持最佳的温度,这是处理生肉糜的建议。给定的温度维持在所需水平防止微生物的发展,也使人们有可能获得最佳的蛋白质结合,稳定产品的自然色,增加生产产量和最后一个高质量的保持微生物安全独立的温度条件。冷却装置是一个独立的单元。