YC机械切碗机和真空切碗机凭借我们卓越的工程技术和一流的不锈钢结构，继续领先于竞争对手多年。我们为客户提供专业的加工技术，以达到最佳的生产效果，保持行业最可靠的声誉，为数百个满意的客户全面负责。
对于连接香肠、成型肉制品或其他特殊加工肉制品来说，碗切是更好的产品颜色、外观、咬合力、质地、质量和更高产量的答案。我们的不锈钢切碗机可以让您乳化，粗切或细切，同时减少您的研磨时间，清理时间，和人工成本。切刀在切割的同时也混合，最大限度地提取蛋白质，提取的蛋白质比研磨/混合/研磨系统多50%。
| 模型 | 体积(左) | 刀速度(r /分钟) | 锅速度(r /分钟) | 放电器速度(r /分钟) | 权力(千瓦) | 额定电压(V) | 重量(公斤) | 维(毫米) |
| ZB80 | 80 | 750/1550/3128 | 8/16 | 50 | 14 | 380 | 1020 | 1810 * 1100 * 1200 |
| ZB125 | 125 | 200 - 4200 | 11/16 | 50 | 25.17 | 380 | 1690 | 2110 * 1300 * 1300 |
| ZB200 | 200 | 300 - 4000 | 清廉 | 50 | 58.8 | 380 | 4500 | 3400 * 2400 * 1310 |
| ZB330 | 330 | 300 - 3600 | 0 - 6 | 无机变速 | 97.4 | 380 | 5000 | 3810 * 2900 * 1500 |
| ZB420 | 420 | 128 - 3600 | 0 - 6 | 无级变速 | 139.4 | 380 | 5800 | 3900 * 2950 * 1550 |
优点:
高档SUS 304不锈钢结构。
优质实心不锈钢碗，配有大直径轴承，无振动。
高超的光滑表面，使刀具最卫生的设计，容易，快速清理和最新的安全功能。
监控系统上的刀具控制通过触摸手指(触摸屏)。
自动给水系统(选配)。
平滑的控制切割混合旋转和碗旋转提供了广泛的程序，可用于每一个切割过程。
弯曲的高速刀在压力下切而不是压碎肉。
切碗机大小:80,125,330,420,500升容量。
该刀具采用西门子电机，美国艾默生或丹麦DANFOSS变频控制技术，瑞典SKF轴承，瑞士ABB电气水密按钮。
速度可达4200r/min，极高的速度使您的产品品质卓越，果汁分离少，具有超超乳化效果、弹性和细度。更好的颜色在货架期也很明显的削减产品，改善产品定义提高眼睛吸引力和销售。
