该嫩化器机器包括激活和嫩化系统。为了激活肉面包,激活系统可以挤压和造成肉面包中的纤维组织。生产率可以大大提高,切割表面相当坚固且良好。嫩化系统可以在原始形状得到适当的情况下深入切割成肉。在轧制,捏合和按摩过程中,可以在肉中吸附足够的盐水和添加剂,导致较短的工艺时间,更好的肉组织结构,最终产品具有柔软性和柔软性。
这种嫩化器机包括激活和柔和系统。为了激活肉面包,激活系统可以挤压和造成肉面包中的纤维组织。生产率可以大大提高,切割表面相当坚固且良好。嫩化系统可以在原始形状得到适当的情况下深入切割成肉。在轧制,捏合和按摩过程中,可以在肉中吸附足够的盐水和添加剂,导致较短的工艺时间,更好的肉组织结构,最终产品具有柔软性和柔软性。